熟したゴーヤ - 2018.09.24 Mon

記録破りの猛暑だった夏も急に涼しくなり長袖が必要の時も出てきましたが皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

今年も我が家ではゴーヤを楽しみましたよ。
昨年のゴーヤから種を取り保存して今年４月ころ土に植え込み発芽した物５個をプランターで栽培。

最初は大きかったが徐々に小物になったが結構採れて楽しめました。
殆どは刻んで薄塩の浅漬けでパリパリと食べる。
この触感が大変気に入っています。






９月中旬頃、繁って長く伸びた蔓を解体しベランダはすっきり元の状態に戻る。
玄関先にアクセサリーのつもりで熟して割れたゴーヤを置いてみました。

これを宅配の方が見て一瞬ドキっと・・・その様子を見てニヤケています。（笑）